Jamón Ibérico y Vinos Españoles ONLINE en Wine&Ham

Envíos

Para asegurar que su pedido le llegue en perfecto estado, la mayoría de nuestros productos ofertados están almacenados en nuestro almacén de distribución en Sevilla, bajo condiciones controladas de temperatura y humedad hasta el momento de recepción de su pedido Online. Algunos de nuestros productos pueden ser enviados directamente desde el productor, asi que su pedido le podría llegar por envíos distintos.

Preparación del Pedido

Procuramos tener preparado su pedido horas después de su recepción Online. Los pedidos recibidos antes de mediodía normalmente se envían el mismo día.  Los pedidos recibidos los domingos y días festivos serán procesados y enviados el siguiente día laboral.

Una vez registrado el pedido en nuestra página web nos ponemos en contacto inmediato con nuestro almacén en Sevilla y los productos están seleccionados y preparados para su envío.

Los productos de su pedido están seleccionados a mano por nuestro personal experto para asegurar que salgan de nuestras instalaciones en perfecto estado. No obstante si Ud. no se encuentra totalmente satisfecho con su pedido, lo podemos cambiar o hacer una devolución,  de acuerdo con nuestros “Términos y Condiciones”.

Embalaje

El embalaje que utilizamos depende del tipo de producto que Ud. ha pedido.

Jamones/Paletas.

Debido a que Jamones y Paletas están cubiertos con una capa natural de grasas, la pieza puede “sudar” durante el transporte, sobretodo si está expuesto a temperaturas ambientales superiores a 25ºC. Esto es normal, y desde luego no afecta a la calidad de la pieza, pero por eso es necesario un embalaje especial para prevenir posibles manchas de grasa.

Aplicamos, a mano, las siguientes capas de embalaje a cada pieza:

1ª Capa: Papel anti-grasa de color blanco.

2ª Capa: Tela absorbente.

3ª Capa: Red de plástico de color verde.

4ª Capa: Caja de cartón de transporte.

Vinos

Todas las botellas protegidas con plástico dentro de una caja de cartón de transporte con separadores de cartón.

Quesos, Embutidos, Preparados

Todos los productos envasados de forma individual al vacío o por nosotros o por el productor e incluidos en la caja de cartón de transporte.

Servicio de Entrega

Utilizamos la empresa NACEX tanto para envíos nacionales como internacionales. Con el fin de mantener los costes más bajos utilizamos por defecto el servicio más económico, con los siguientes plazos de entrega:

-     Península y Baleares – 1-2 días laborables.

-       Resto de Europa: 4-5 días laborables.

Si Ud. requiere un servicio de entrega más rápido  ruego se pongan en contacto con nosotros por correo electrónico (ventas@wineandham.com), o incluir la solicitud en las instrucciones del comprador en GOOGLE CHECKOUT o PAYPAL, y le indicaremos las opciones disponibles.

Recibirá un email cuando su pedido haya salido de nuestras instalaciones. Le indicaremos en el número de albarán del envío para que Ud. mismo pueda hacer el seguimiento en la página web de Nacex www.nacex.es.

Los costes del envío según el peso y país de destino se encuentran en la siguiente tabla para España y el Reino Unido:

NOTA IMPORTANTE: Para los pedidos de mas de 200€ se aplicarán las tarifas de España para envíos a UK. Es decir que puedes enviar tu jamón ibérico a UK por solo 8€.

Para otros paises de destino, utiliza el selector en la página del carrito de compra, y el coste será calculado en función tanto del peso total del pedido como del pais de destino.

Recepción del Pedido

Recomendamos que se desembalen los productos lo antes possible después de su recepción. Ruego nos notifiquen de forma inmediata si algún producto le ha llegado en mal estado debido al transporte, o que no corresponda con el pedido.

Todo el embalaje de los jamones y paletas debe ser sacado cuanto antes, y la pieza colocada en el jamonero o equivalente, lejos del calor directo.

We recommend you unpack your order as soon as possible after receipt –please notify us if you find any damage to the goods which may have occurred during shipment.

Hams should be unwrapped immediately on reception and hung up or placed on the ham stand for carving, in a dry place such as the kitchen, away from direct heat. Hams which are kept wrapped for several days or left in the dark are prone to develop small, white mites (acoras) on the surface of the meat. These mites are harmless but are difficult to eliminate once they have developed.

Vacuum packed products can be stored without problem, preferably in the refrigerator, for several days following reception, without breaking the vacuum seal.

Vacuum packaged cured meats should be opened several hours before they are to be consumed to allow dry out and reach room temperature. Once started the cured meat can be hung in the kitchen and consumed gradually over a period of weeks without the need to refrigerate.

Cheeses should also be unwrapped and left to reach room temperature before using. Return the rest of the cheese to the refrigerator after use. A cheese will last for several weeks if stored this way

Bear in mind that once opened hams and cured meats should be hung in a cool, dry aired place (the kitchen is fine) and allowed to reach room temperature before being consumed. These products are meant to be kept out of the refrigerator and it is perfectly normal for them to “sweat” and for them to drip a little fat, depending on the temperature. This type of product has been “designed” over the years to withstand the heat of the Spanish summers without refrigeration.